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2014.02.25 (Tue)

通も唸る 濃熟カレーうどん エースコック



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◆通も唸る 濃熟カレーうどん エースコック

「肉や野菜をすり潰し一晩寝かせることで“濃厚感”と“熟成感”を再現した特製カレースープ。まろやかな中にも唐辛子や胡椒のスパイスが効いたクセになる一杯!」
「弾力と滑らかさのあるうどんです。魚介の旨みが効いた和風ベースに、特製スープを加えることでコクと旨みが広がるカレースープです。唐辛子や胡椒をしっかり効かせて、まろやかな中にもスパイシーさがクセになる濃厚な一杯に仕上げました。程良く味付けした鶏・豚味付け肉そぼろに、玉ねぎ、ねぎを加えて仕上げました」

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